É uma espécie de spaghetti à bolonhesa. Só que, em vez de levar o tradicional esparguete cozido, é servido dentro de um estaladiço pão tostado no forno.  Aos domingos, os Mini-Misteriosos adoram fazer esta maravilha para o jantar. E é uma receita ideal porque é (...)

Sem açúcar adicionado, sem ingredientes artificais, sem glúten, vegan, biológicas, 100% integrais e com alto nível de fibra. Parece uma lista de supermercado, mas é a lista de qualidades das novas panquecas saudáveis da Nolita Food (...)

Já viu bem o aspeto tostado e crocante deste cheesecake? Como não tem base, esta receita do site Dish é cozinhada a alta temperatura, por isso fica com esta cobertura meio (...)

No outro dia recebemos um muito simpático email de uma leitora a agradecer-nos as receitas que partilhamos, mas a queixar-se de que, por vezes, usávamos ingredientes difíceis de encontrar. A Guilhermina desabafava:  Eu adoro as vossas sugestões mas tenho que vos dar (...)

É a receita ideal para ter em casa e ir cortando fatias para despachar almoços ou jantares de última hora. Além de ser deliciosa, é fácil de fazer e rende para alimentar uma multidão, se for preciso. Fica ótima acompanhada de uma bela salada e até para servir num (...)

Este livro é sobre a história da nossa vida. Pode parecer um livro de culinária mas não é. É a história da nossa (...)

Foi o meu pequeno-almoço de hoje e tinha de partilhar. Os nossos Filhos Mistério ficaram incrédulos quando viram esta obra de arte à minha frente. - Desde quando é que a mãe sabe cozinhar? - Aposto que foi o pai. - Também quero! Ingratos. Perderam totalmente a fé em mim. - Ai, querem? Então vão buscar o avental e vão ao blog ver a receita que já têm boa idade para isso.

Estamos em guerra aberta! Ela insiste que, até ao dia 23 de Dezembro, tem de ficar em dieta rigorsa; eu prefiro a dieta apetitosa. E em que é que isso consiste? Passo a explicar. O modelo de dieta da minha querida Mulher Mistério defende, tal como 99,99% dos modelos de (...)

Ah! E só precisa de 4 ingredientes e de 15 minutos do seu tempo. Esta receita do blog Choosing Chia é ideal para ter numa caixinha numa gaveta da secretária para ir (...)

Peço desculpa se eventualmente eu me descontrolar ao longo deste texto, mas não é fácil falar de chocolate derretido de uma forma serena e equilibrada. Feito este aviso prévio, vamos ao que interessa. Tábuas de queijo, de presuntos e de enchidos já toda a gente (...)

Com este calor em outubro, tudo o que apetece é um gelado à sobremesa ou a meio da tarde ou quando nos der a fraqueza, por exemplo. A mim, infelizmente, dá-me muitas vezes. Várias vezes ao dia. Esta receita do blog Drizzle and Dip (...)

Segunda-feira é sempre um dia para esquecer. Arranco ainda a dormir, começo a meio gás e a meio da tarde estou com tanta coisa para fazer ao mesmo tempo que invariavelmente esqueço-me que tenho de pensar no jantar e em toda uma família para alimentar. E nesses dias, (...)

Esta receita do blog Love and Lemons é uma ideia fantástica para uma sobremesa de última hora. Tem os tons e os sabores de Outono mas fica divinal com uma bola de gelado por cima. S� (...)

É mais uma receita de sucesso que se tornou viral no TikTok e que chegou a esta casa com a mesma força com que o Rui Costa chegou à presidência do Benfica. Trata-se de um facílimo e saudável bolo de chocolate que o nosso Mini-Misterioso com mãozinhas de chef (...)