como fazer o cheesecake mais fácil e delicioso para o seu natal
Está desesperado? Ou desesperada? O Natal está aí a chegar e não sabe bem que bolo é que há-de fazer? Quer deixar a família de queixo caído no chão e poça de baba à frente e não sabe o que cozinhar? Pois bem, meus caros e ilustres concidadãos natalícios, é nestes momentos que falta um cheesecake delicioso e facílimo de fazer. Daqueles que nos deixam a tremer os joelhos só de o ver passar à distância.
Na semana passada, recebemos um desafio da Philadelphia, a marca de queijo creme que usamos sempre em casa. Convidaram-nos a experimentar fazer uma fantástica receita de cheesecake. Como nós não somos de recusar um bolo a rir-se para nós, juntámos a Família Mistério para fazer esta tentação no fim-de-semana. E o resultado é de cair para o lado.
O cheesecake mais fácilEstá desesperado? Ou desesperada? O Natal está a chegar e não sabe que bolo há-de preparar? Então está na hora de conhecer o cheesecake mais fácil e delicioso para fazer com o cremoso queijo Philadelphia. Receita completa: https://goo.gl/9PhU2A Vídeo: Casal Mistério #cheesecake #casalmisterio #natal
Publicado por Casal Mistério em Domingo, 23 de dezembro de 2018
Ingredientes
- 150 g de bolachas digestivas trituradas
- 50 g de manteiga derretida
- 280 g de queijo Philadelphia Original
- 1 lata de leite condensado
- 120 ml de natas
- 150 g de frutos silvestres (nós usámos framboesas, amoras e mirtilos)
- 50 ml de doce de framboesa
- 3 limões espremidos no momento
- Raspa de 1 limão
Melhor do que este aspecto, só mesmo a facilidade de fazer esta maravilha. Comece por misturar as bolachas trituradas com a manteiga derretida. Espalhe bem a mistura por uma forma com aro amovível que tenha cerca de 20 centímetros, pressionando bem a base de bolacha contra o fundo. Agora, coloque no frigorífico enquanto prepara o recheio.
Está preparado para o melhor de tudo? Então aqui vai: o recheio leva só queijo Philadelphia ultra-cremoso com leite condensado, natas e limão. Bata primeiro o queijo Philadelphia com o leite condensado, as natas e as raspas de limão. Quando estiver tudo bem suave, comece a juntar aos poucos o sumo de limão. Espalhe o recheio por cima da base e coloque no congelador durante uma a duas horas até atingir a consistência ideal. Antes de servir, salpique por cima o doce de framboesa com os frutos silvestres.
A mistura do queijo creme com o leite condensado e as natas é qualquer coisa do outro planeta. E o limão ajuda a cortar o doce. É ou não é uma sobremesa de sonho? Se quiser ver mais receitas com queijo Philadelphia, clique aqui.
Um óptimo Natal para si onde quer que o cheesecake esteja,
Ele
vídeo: casal mistério; fotos: bárbara tomaz foodstyling para o casal mistério
Uma receita feita em parceria entre o Casal Mistério e o queijo Philadelphia
