Saltar para: Posts [1], Pesquisa [2]

Casal Mistério

Casal Mistério

como fazer um puré de batata como um verdadeiro chef francês

02.03.20
Chamam-lhe batatas chantilly e o nome não podia ser mais literal. Este divinal puré de batata é uma criação francesa e tem a textura cremosa de um chantilly. Porquê? Porque as batatas são envolvidas em natas batidas antes de irem ao forno. Mas há mais. Por cima, (...)