Ingredientes

• 60 g de queijo creme ou requeijão
• 2 colheres de sopa de natas
• 1 ovo
• ½ colher de sopa de sumo de limão
• ½ colher de sopa de baunilha
• 2 a 3 colheres de stevia ou outro adoçante natural (a seu gosto)
• Frutos silvestres
• Nozes moídas

Misture muito bem todos os ingredientes numa caneca que possa ir ao microondas. Coloque na potência máxima durante 90 segundos, mexendo a cada 30 segundos. Deixe arrefecer e coloque no frigorífico até ao momento de servir.

Antes de levar para a mesa, coloque no topo fruta fresca, chantilly (feito com stevia) e nozes moídas. Se não tiver natas, pode usar iogurte grego. A cereja no topo do bolo, ou do cheesecake, neste caso: esta receita tem apenas 299 calorias.

Vamos experimentar?

Boas receitas fáceis como esta,

Ela

receita e foto: your lighter side

vídeo: casal mistério